Cutia Ţăranului Hrana sănătoasă reprezintă, în prezent, o problemă la nivel global. Fie din comoditate, fie din lipsă de timp, fie din lipsă de informare, oamenii ajung să consume tot mai multe produse procesate din supermarketuri. Piețele tradiționale au început să piardă teren în favoarea […]
Sută la sută românesc Apar din ce în ce mai multe articole cu privire la alimentele pe care le consumăm. Din ce în ce mai multe studii de caz ce ne arată felul în care sunt procesate produsele alimentare și substanțele care sunt injectate pentru […]
Despre România şi spirit autentic contemporan Despre autenticitate, spirit românesc, obiceiuri şi produse tradiționale se poate discuta ore în şir. Calitatea anumitor produse fabricate în România nu mai este de ceva vreme contestată. Cel puțin nu de când firme internaționale mari au delocalizat atelierele de producție […]
